Названа добова норма кави, яка не шкодить організму


Опубликованно 20.05.2018 00:55

Названа добова норма кави, яка не шкодить організму

Найкращий спосіб підбадьоритися – випити чашку запашної, гарячої кави. Однак викликаний кофеїном прилив енергії може по-різному впливати на організм.

Згідно підрахунку довідника «World drink trends», щорічно в світі випивають 500 000 000 000 чашок кави того чи іншого виду, а середній показник споживання одним жителем планети становить 4,2 кг кавових зерен в рік.

У Фінляндії і Швеції випивають близько 200 літрів на душу населення в рік. Трохи відстають Австрія, Португалія та Естонія – в цих країнах на одного жителя припадає приблизно 100 літрів.

Скільки кофеїну міститься в напоях:

— Чорна кава – 65-120 мг

— Еспресо – 30-60 мг

— Латте або капучино – 100-120 мг

— Енергетичні напої – 80-100 мг

— Чай – 10-50 м

Якщо ви утримуєте рівень споживання кофеїну нижче 400-500 мг, ви поза зоною ризику. Це безпечна норма, яка не викликає таких побічних ефектів, як підвищення частоти серцебиття, безсоння, тривожність, дратівливість, запаморочення, погіршення зору. Бариста, наприклад, так і роблять: п'ють приблизно по 1-2 чашки кави і пару чашок чаю протягом дня. Дану норму вони, як і люди, які мають справу з кавою, кавомани вибрали для себе інтуїтивно. А як стверджують лікарі, саме такий спосіб і є правильним. Не пийте кави просто так, за компанію. Пийте тільки тоді, коли хочеться. Так ви визначите свою норму.

Будьте пильні: кофеїн впливає на роботу серця і нирок, має певний ефект на нервову систему. Симптоми ви відчуєте відразу.

Кофеїн впливає на центральну нервову систему, збільшуючи частоту серцевих скорочень і кровотоку. Ви відчуваєте приплив енергії, концентрація уваги підвищується миттєво. Але в тому-то і справа, що короткострокову дію стимулюючого ефекту і є недолік напоїв з кофеїном. Під час енергетичних спадів почуття втоми настає приблизно через годину після того, як кофеїн засвоївся в організмі.

У чутливих людей високий рівень кофеїну (особливо після обіду) також може вплинути на сон або призвести до неспокійної ночі. Але з часом наш організм адаптується до кофеїну. Наприклад, якщо раніше однієї чашки напою, що бадьорить для вас було більш ніж достатньо, то зараз вам хочеться другу і третю. Встановивши для себе чіткий ліміт, який приймає ваш організм, ви знайдете ключ до того, щоб не пити каву занадто багато і занадто часто.

Чорний кави та еспресо вважаються найменш калорійними

Пити занадто багато кави ще й шкідливо для вашої фігури, адже у багатьох випадках додаються зайві калорії, що містяться у надісланих до напій цукрі, молоці, вершках і сиропах. У чорному кави та еспресо міститься мінімум калорій в порівнянні з латте і капучіно.

Пийте більше чистої води і менше кави

Надмірне споживання кави, ймовірно, також означає, що ви п'єте недостатня кількість води. Зневоднення викликає у нас відчуття втоми, млявості і може сповільнювати роботу травної системи, а значить вас будуть мучити печія, метеоризм, здуття. Тому, замість того щоб піддатися спокусі і випити зайву чашку кави, краще налийте собі склянку чистої води.

Кава протипоказаний людям із серцевими захворюваннями

Людям з хворобами серця необхідно бути особливо обережними з вживанням кави. Кофеїн здатний значно прискорити серцевий ритм. Якщо ж з серцем у вас все в порядку, 300-500 мг кофеїну на добу – ваша приблизна норма.



Категория: Здоровье