Які вітаміни містяться в цитрусових і бананах?

Опубликованно 14.01.2019 00:20

У м'якоті банана міститься до 75% води, 15-25% цукрів (переважно сахароза), крохмаль, білок, клітковина, а також вітаміни В2, РР, Е і провітамін А Завдяки вмісту серотоніну, допаміну та інших речовин, банан використовується в дієтичному харчуванні при запальних ураженнях слизових оболонок рота, виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки.

Банан ефективний також як заспокійливий і протисудомний засіб.

В апельсинах міститься аскорбінова кислота (до 65 мг на 100 гр), вітаміни В1, В2, А, З, цукру, кальцій, фосфор, калій. Між тим слід пам'ятати, що вживання апельсинів обмежують при виразковій хворобі шлунка і 12-палої кишки.

Грейпфрут активно застосовується в дієтичному харчуванні, і рекомендується після фізичної або розумової перевтоми, а також після важких інфекційних захворювань. Завдяки вітамінів В1, D і Р, аскорбінової кислоти (40-50 мг на 100 гр), а також мінеральних речовин і цукрів, грейпфрут є цінним і корисним для здоров'я фруктом.

Категория: Здоровье